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做饮品店创业的注意事项有哪些?

年轻人常常会有经营一家饮品点的想法,过来人告诉你,饮品店创业没有那么简单,因为大部分人想开饮品店都是为了满足自己,觉得做两个饮品,过程不累还挺有趣,是一种情怀,但是不管是什么样的创业,赚钱都是最终目的,所以我整理了以下饮品店创业的注意事项。第一,饮品店需要不需要加盟?上创业加盟网上看一下就知道,现在的饮品店加盟费几万到十几万不

年轻人常常会有经营一家饮品点的想法,过来人告诉你,饮品店创业没有那么简单,因为大部分人想开饮品店都是为了满足自己,觉得做两个饮品,过程不累还挺有趣,是一种情怀,但是不管是什么样的创业,赚钱都是最终目的,所以我整理了以下饮品店创业的注意事项。

第一,饮品店需要不需要加盟?上创业加盟网上看一下就知道,现在的饮品店加盟费几万到十几万不等,热门的品牌几十万的也有,这一笔投资是巨大的,并且有可能收不回来,一旦亏损损失是巨大的,所以在我看来不需要加盟,不如拿着准备去加盟的钱好好打造自己的品牌,首先你得弄清楚自己想开什么类型的店,什么档次的店,这个才是重中之重。

第二,产品定位。看到很多人促销奶茶的运营思路是高一块钱一杯的奶茶,早在我们小的时候喝的那种廉价的珍珠奶茶都要一块钱一杯了,这么多年过去物价上涨,饮品的成本怎么可能还是这么低呢?原材料上涨太快,现在一杯奶茶少说也要10元起,一家店还是要对自己有个清晰的定位。在有限的十几种饮品中你得有自己的特色饮品,最好是能自己开发的独家新品,有一个招牌,一旦形成了风潮,带来的销售量是非常惊人的。

第三,产品本土化。如果只是不带脑子的把现在那些网红饮品做起来,如果你不是加盟店是斗不过那些原创的品牌的,比如喜茶的多肉葡萄已经是招牌,但是你自己做一个类似的在别人眼里就是仿品,不如做自己本土化的产品,更符合本地人的喜好,比如说海南人都喜欢老盐的口感,在海南开店多做一些老盐水果相关的产品一定卖的很好。

饮品店创业虽然很多人都想做,但是要做好还是要付出很多努力的。

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